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低聚木糖生产厂家

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所在地: 山东青岛市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-07-21 09:39
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详细说明
低聚木糖生产厂家

低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有*的优势,其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

*性能

1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解。

用唾液、胃液、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明:各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,它的能量值几乎为零

2、酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下(PH=2.5-7)加热至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解,从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。

3、有效摄入量少

其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:

低聚果糖5.0—20.0g

低聚半乳糖8.0—10.0g

大豆低聚糖3.0—10.0g

异麦芽低聚糖15.0—20.0g

低聚木糖每日摄取的有效剂量:0.7-1.4克/天

4、具有良好的配伍性

研究表明,日常饮食中摄取少量的低聚木糖,便能体现出保健效果,当低聚木糖与钙同时摄入时,它不但不会影响机体对钙的吸收,反而能起促进作用,试验结果表明,任意摄取2%低聚木糖水溶液,7日后机体对Ca的保留率提高了21%。

更多详情:http://www.hbkelongduo.com/SonList-1897122.html
https://www.chem17.com/st411762/product_32179051.html
原文链接:http://www.hzciic.com/caigou/show-10008.html,转载和复制请保留此链接。
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